´´Yucas que se necesitan en el plato de los mayariceros´´

trabajador de la finca # 6 UBPC Leonides Peña

El huracán Sandy dejó sembrados desvastados a su paso hace siete meses por la ciudad del valle al nordeste holguinero. La recuperación de la agricultura está a lentos pasos, pero las esperanzas y cultivos apuntan a que tendremos viandas variadas de buena calidad en nuestros platos. Yucas, maíz y boniatos se cosechan en la UBPC Leonides Peña de Mayarí y estos la venden a Acopio. Pero las producciones deben llegar más visible a los ojos y servidas a la mesa.



 Norge Reyes Hernández, jefe de área de la Finca número 6 de la UBPC Leonides Peña Labrada: ´´Este aporte que hice que de 85 mil pesos de ingreso porque vendimos maíz y frijol caupí.

De frijol caupí fueron 35 mil pesos y 45 mil de maíz. Todavía me queda para producir 200 quintales más, este año y cinco toneladas de maíz verde, que están en el campo´´.

 ´´Ahora vamos a cojer otra vez la campaña para la calabaza, maíz y frijol flaciolo´, esa producción va para la venta a Acopio, para la población´´.