miércoles, 31 de julio de 2013

´´Yucas que se necesitan en el plato de los mayariceros´´

trabajador de la finca # 6 UBPC Leonides Peña
El huracán Sandy dejó sembrados desvastados a su paso hace siete meses por la ciudad del valle al nordeste holguinero. La recuperación de la agricultura está a lentos pasos, pero las esperanzas y cultivos apuntan a que tendremos viandas variadas de buena calidad en nuestros platos. Yucas, maíz y boniatos se cosechan en la UBPC Leonides Peña de Mayarí y estos la venden a Acopio. Pero las producciones deben llegar más visible a los ojos y servidas a la mesa.

Escalada a la loma de la Mensura en Mayarí, recordando a Martí y al Che Guevara.

En su tiempo el Che Guevara llevaba la adarga al brazo y a través de los años quedó en el pensamiento de la gente. En esta época de paz jóvenes destacados, procedentes de Nicaro, Levisa y la ciudad de Holguín, hicieron la escalada a la loma La Mensura, situada en Mayarí. Alrededor de 25 muchachos llegamos hasta la evelación más alta de la coordillera de Nipe, a 995 metros de altura sobre el nivel del mar, actividad organizada por la Unión de Jóvenes Comunistas y la Sociedad de Plazas Martianas.